Lava los pimientos, córtales la parte superior, despepítalos. Ponlos en una fuente de horno boca arriba.
Mezcla el atún bien escurrido con el pan rallado, la pimienta, las aceitunas y la cucharadita de Avecrem Ajo y Perejil Granulado, mezcla bien todos los ingredientes.
Rellena los pimientos con la mezcla anterior, unta la fuente con un poco de aceite y añade un poco de agua, para que no se peguen los pimientos, hornéalos unos 20-25 minutos hasta que estén asados, sírvelos con perejil picado espolvoreado por encima.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
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