Receta de Pierna de cordero a las mil especies

Por carpallo

Vota

Voto
Voto
Voto
Voto
Voto

5.00 ( 5 Votos )

Preparación paso a paso

Detalle del paso 1. pierna de cordero a las mil especies

Encender el horno y ponerlo a 180 grado, mientras se prepara el cordero: coger una fuente y poner la pierna de cordero y los ingrediente y meter en el horno unos 30 minutos.

Detalle del paso 2. pierna de cordero a las mil especies

después servirlo con unas verduritas o con patatas fritas.

Receta relacionada más votada

Receta de Cordero de navidad a la miel

Por gallinablanca

Ingredientes: 2 piernas cabrito o cordero lechal , 2 botes de sofrito de cebolla , 6 dientes de ajo, 2 hojas laurel, 1/2 cucharadita pimienta blanca, 1/2 cucharadita pimentón rojo picante, 1 vaso vino blanco, 1 vasito vinagre de vino, 4 ó 5 hebras azafrán, 150 gr. miel de romero, 2 pastillas de avecrem caldo de carne -30% de sal, aceite de oliva

Palabras Clave: Regional, miel, fiestas y ocasines especiales, cordero, ternasco, carnes, navidad

¡Hay comentarios!

Puntuación media:

Voto
Voto
Voto
Voto
Voto

carmennoa dice

05/04/2011

Genial completamente. Me puedes decir, amiga Estrella, qué es el condimento de carne? Y dónde y cómo lo puedo conseguir?? Bsitos, guapa.

jerezano13 dice

05/04/2011

Hala, "mil especies", voy a ver si me invento un viaje para ir a buscarlas. Perdona la broa, pero ya me conoceís. Ahora en serio "quien fuera pierna de cordero". Besos