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Pez espada a la plancha

Receta de Pez espada a la plancha
14/09/2011 | 23:24
Votos 4
comentarios 2
20-40
4
Fácil
Segundo plato

Ingredientes

4 trozos
emperador (pez espada)
4
ajo en laminas
perejil picado
aceite de oliva
Esencias de Limón e Hinojo Gallina Blanca
1 vasito
vino blanco

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Cómo hacer Pez espada a la plancha

Paso 1

Deshacemos un par de pastillas de Esencias de Limón e hinojo Gallina Blanca, con un poco de vino y ponemos a macerar el pescado un par de horas.

Paso 2

Asamos a la plancha el emperador.

Paso 3

Mientras en la sarten freímos los ajos y una vez este emplatado el pescado, regamos con la ajada.

shadow
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18/12/2012 | 12:57

Guiso de atún

40-60
4
Fácil
Segundo plato

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vanessa77
16/09/2011 | 09:44

Que rico!

more58terraes
18/09/2011 | 13:23

que rico , saluditos

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