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Estirar el hojaldre y colocar el pescado salpimentado encima. Adornar con tiras de hojaldre haciendo unas marcas que imiten las escamas del pescado. Con un pincel, bañar con yema de huevo el hojaldre para darle color y meterlo al horno a 200 grados durante 25 minutos. Acompañarlo con una salsa de pimientos rojos.
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Ves? Ya no sé ni si comentarte, si son a cuál mjor y facilitas, como me gustan a mí, que pueda estar parriba y pabajo mtras se cocinan las cositas.
me enccantan todas las recetas quje lleven hojaldre....
muy rico peguero, es para repetir.
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