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Videorecetas
03/01/2013 | 09:48
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Retirar una parte del tallo de los espárragos trigueros y reservar.
Limpiar y cortar los calabacines.
En una plancha caliente, con un poco de aceite y sal gorda, hacer los filetes de pescado y la verdura.
Mezclar la mahonesa, la mostaza y el eneldo al gusto.
Servir el pescado con la verdura y la salsa por encima.
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