Poner el perejil, el ajo, la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, el pimiento rojo, la sal, la pimienta y el aceite en el vaso de la batidora y batir. Poner esta salsa sobre las pechugas cubriéndolas totalmente y añadir el agua.
Meter al horno previamente calentado a 200º durante media hora más o menos dependiendo del tamaño de las pechugas. Servir acompañadas de patatas cocidas o fritas.
Receta de Pechugas rellenitasPor gallinablanca Ingredientes: 4 pechugas de pollo, 8 lonchitas finas de jamón cocido, 4 lonchas de queso para fundir, 200 gr. pan rallado, 2 huevo, pimienta y perejil, una pizca avecrem caldo de pollo granulado, aceite de oliva Palabras Clave: Fritos, Aves, segundo plato, pechuga, para novatos
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