Lava los calabacines y córtalos en láminas muy finas. Escáldalos en agua hirviendo con la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras, refresca en agua fría.
Agrega el Caldo de Pollo a la sartén junto con el zumo de limón, el perejil picado, la nuez moscada y la pimienta, deja cocer un minuto y añade las pechugas de pollo y continua la cocción 12 minutos más.
Calienta el resto del aceite y saltea en una sartén los calabacines bien escurridos. Sirve las pechugas cortadas en rodajas con los calabacines, todo regado con la salsa de cocción.
Receta de Pechugas rellenitasPor gallinablanca Ingredientes: 4 pechugas de pollo, 8 lonchitas finas de jamón cocido, 4 lonchas de queso para fundir, 200 gr. pan rallado, 2 huevo, pimienta y perejil, una pizca avecrem caldo de pollo granulado, aceite de oliva Palabras Clave: Fritos, Aves, segundo plato, pechuga, para novatos
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 21/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Esta receta es muy fácil y está de lujo. juanjose73 dice 30/05/2011 Que buena pinta tiene esta pechuga, toñi36 dice 30/05/2011 dos componentes ideales me gusta que tal cocinillas me alegro de saludaros bs carmennoa dice 31/05/2011 Guapita, dame tu correo, que no lo tngo. Bss toñi36 dice 02/06/2011 Tus deseos son ordenes............... mylady36@hotmail.es ..................que estoy un poco liada con el ordenador que me va fatal y tengo que arreglarlo y haber si mañana puedo subirme una receta para gallina blanca haber si me la publican el lunes un besazo carmennoa dice 04/06/2011 Como ya te he escrito y me has contestado (tu mail me lo dio Andrés), lo que me queda es esperar tu receta y desear que estés por aquí mientras yo esté. Un beso. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 21/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Esta receta es muy fácil y está de lujo.
toñi36 dice 02/06/2011 Tus deseos son ordenes............... mylady36@hotmail.es ..................que estoy un poco liada con el ordenador que me va fatal y tengo que arreglarlo y haber si mañana puedo subirme una receta para gallina blanca haber si me la publican el lunes un besazo
carmennoa dice 04/06/2011 Como ya te he escrito y me has contestado (tu mail me lo dio Andrés), lo que me queda es esperar tu receta y desear que estés por aquí mientras yo esté. Un beso.