Se sazonan las pechugas con Avecrem pollo y ajo y perejil, al gusto y se fríen de forma normal hasta que estén al punto deseado. Lo retiramos del fuego y en una cazuela ponemos la nata para montar (no para cocinar) y la calentamos. Justo antes de que empiece a hervir, echamos la mostaza (la cantidad deseada, si se quiere mas o menos fuerte aunque mas o menos son 3 cucharaditas), removemos poco a poco y seguidamente añadimos las pechugas ya fritas. Se deja reposar un poquito, y se sirve con patatas fritas. RIQUISIMOO.
Receta de Pechugas rellenitasPor gallinablanca Ingredientes: 4 pechugas de pollo, 8 lonchitas finas de jamón cocido, 4 lonchas de queso para fundir, 200 gr. pan rallado, 2 huevo, pimienta y perejil, una pizca avecrem caldo de pollo granulado, aceite de oliva Palabras Clave: Fritos, Aves, segundo plato, pechuga, para novatos
¡No hay comentarios! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.