Dorar en una sartén las pasas y las espinacas, añadir un poco de Avecrem Ajo y Perejil Granulado, saltear y reservar, abrir las pechugas en 2 y sazonarlas, rellenarlas con las espinacas y el queso y cerrarlas, pasar las pechugas por huevo batido y harina. Freír en abundante aceite hasta que esten doradas. Retirar y escurrir. Servir con verduritas.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoSin Voto luisa67176 dice 26/07/2010 MUY RICA, UN SALUDO Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.