En una sartén se echa un chorrito de aceite y se sofríen las pechugas. Se incorpora el vino y las pastillas de Esencias Gallina Blanca de Ajo y Perejil bien desmenuzadas. Se deja unos minutos hasta que evapore el vino y por último, se agrega la nata. Retirar cuando empiece a hervir.
Receta de Pechugas rellenitasPor gallinablanca Ingredientes: 4 pechugas de pollo, 8 lonchitas finas de jamón cocido, 4 lonchas de queso para fundir, 200 gr. pan rallado, 2 huevo, pimienta y perejil, una pizca avecrem caldo de pollo granulado, aceite de oliva Palabras Clave: Fritos, Aves, segundo plato, pechuga, para novatos
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