Sazonamos los filetes con Avecrem Caldo de Pollo, los enharinamos y freímos sin que llegue a dorarse. Picamos la cebolla, el puerro y los dientes de ajo, lo rehogamos en una sartén con aceite, le añadimos el pollo, el martini, la nata. Sazonamos con pimienta negra, nuez moscada y sal al gusto, lo dejamos en cocción de 6 a 7 minutos.
Receta de Pechugas rellenitasPor gallinablanca Ingredientes: 4 pechugas de pollo, 8 lonchitas finas de jamón cocido, 4 lonchas de queso para fundir, 200 gr. pan rallado, 2 huevo, pimienta y perejil, una pizca avecrem caldo de pollo granulado, aceite de oliva Palabras Clave: Fritos, Aves, segundo plato, pechuga, para novatos
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto carmenv62 dice 18/08/2010 no he probado nunca el martini para cocinar habra que hacerlo! bela dice 28/08/2010 yo tampoco como mucho cerveza y vino pero tiene que estar bueno a mi me encanta el martini. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
bela dice 28/08/2010 yo tampoco como mucho cerveza y vino pero tiene que estar bueno a mi me encanta el martini.