Receta de Pavías de bacalao a las dos salsas

Enharina y fríe las pavías en una sartén con aceite y resérvalas.

Cuece en el Caldo de Verduras el arroz y los puerros. Condimenta con Avecrem Caldo de Pescado y divide en dos partes.

A una, incorpora las espinacas y deja cocer 10 min. más. En la otra parte añade los pimientos rojos. Tritura por separado y cuela. Monta el plato de servir poniendo a un lado la salsa de espinacas y al otro, la de pimientos. Pon encima el bacalao y sirve inmediatamente.