Estem treballant en la traducció del web en català

FAQ
Acceso usuarios
Idioma
Participa
Búsqueda avanzada
Iniciar búsqueda
Tipos de plato
  • Seleccionar todo +
  • Aperitivos y canapés
  • Bebidas frías y calientes
  • Entrante
  • Postres
  • Primer plato
  • Segundo plato
  • Desayuno / merienda
Tiempo de preparación
  • Seleccionar todo +
  • < de 10
  • 10-20
  • 20-40
  • 40-60
  • > 60
Dificultad
  • Seleccionar todo +
  • Fácil
  • Media
  • Difícil
 
 

Patatas panaderas

Receta de Patatas panaderas (por sandra perez)
04/05/2010 | 14:47
Votos 7
comentarios 7
20-40
4
Fácil
Primer plato

Ingredientes

1/2 kg
patatas viejas
1
cebolla grande
1/2 vasito
vino blanco
1/2 vasito
Caldo de Carne Gallina Blanca
1 pizca
cominos molidos
al gusto
sal
al gusto
pimienta negra recién molida
aceite de oliva
shadow

Cómo hacer Patatas panaderas

Paso 1

Pela las patatas y la cebolla.

Paso 2

Corta las patatas en medallones y la cebolla en juliana.

Paso 3

Colocalas en un recipiente de barro apto para horno.

Paso 4

Añadeles la sal, la pimienta recién molida, una pizca de comino molido y un buen chorro de aceite de oliva.

Paso 5

Introduce el recipiente en el horno ya calentado unos 5 minutos, vierte entonces el vino blanco y el caldo de Carne Gallina Blanca, prosigue la cocción unos 10 minutos, hasta que las patatas estén tiernas y sirve inmediatamente.

shadow

Recetas recomendadas...

Añadir
Hoy cocinamos Videorecetas
21/12/2012 | 10:48

Pan de nueces

> 60
6
Fácil
Desayuno / merienda
Añadir
Hoy cocinamos Videorecetas
18/02/2013 | 11:37

Cassoulette

> 60
10
Fácil
Segundo plato
Añadir
España plato a plato Videorecetas
22/02/2013 | 00:00

Pochas estofadas

> 60
4
Media
Primer plato

Y tú, ¿qué opinas?

Para escribir lo que piensas, recuerda que debes formar parte de nuestra comunidad.

rosa
06/05/2010 | 16:55

Si en vez de `ponerle cominos le añades unas tiras de pimiento verde, tambien están buenisimas.

catalonia
09/05/2010 | 21:18

gracias por la sugerencia rosa!!, la proxima vez que las haga le añadire el pimiento, asi aun son mas completitas!!!.

luisa67176
04/09/2010 | 16:48

HOLA CATALONIA, MUY RICAS Y APETECIBLES.UN BESO.

luisa67176
23/11/2010 | 18:47

hola catalonia que de tiempo ha pasado ¿verdad? un besote guapa

carmennoa
21/01/2011 | 23:52

Qué ricas, Catalonia!!! Y con cominito!! Qué buen sabor le dan, eh? Y la foto me encanta. Están de lujo, estupendas. Bss

lolines
22/02/2011 | 18:22

estupendas patatas, nunca las he hecho con cominas, si con pimientos., pues ahora las haré con las dos cosas y unos ajitos laminados ¿de acuerdo?

riberaalbuera
01/08/2011 | 00:46

acabo de ver tu receta y me ha encantado besossssssss

shadow