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Videorecetas
03/01/2013 | 09:48
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Se limpian bien los chocos y se cortan en cuadritos. Se ponen en la cazuela, y se le agregan todos los ingredientes en crudo; cuando se consuma el vino se le añade un poco de agua. Una vez tierno el choco se añaden las patatas tronchadas con agua y sal, manteniéndose la cocción hasta que estén tiernas.
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