Receta de Patatas con calamares y gambas

Se sofrie en una cacerola el pimiento, los ajos la cebolla y tomate, cuando este se le anade los calamares cortados en trozos, y se deja unos minutos, se incorpora la pimienta, la nuez moscada, el azafrán, el Caldo de Pescado Gallina Blanca, la sal, y por último las patatas, cuando estas estan casi listas, se le añade las gambas peladas, se sirve caliente.