Receta de Patatas con bacalao

Se pone en la olla expres, el aceite y se le echa las patatas chascadas en trozos, la cebolla, la zanahoria, el pimiento y los ajos picados, y se retrae en el aceite un poco, luego se le añade el agua hasta que cubra las patatas, el azafran, la pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30 % de sal, el bacalao y el laurel. Se tapa la olla y se cuecen durante 15 min. y se prueba de sal