Receta de Patatas chip sofia

PELA LAS PATATAS Y PARTELAS EN TIRAS, EN UNA SARTEN GRANDE ECHA ABUNDANTE ACEITE Y PONLO A CALENTER EN CUENTO ESTE CALIENTE ECHA LAS PATATAS Y FRIELAS, CUANDO ESTEN HECHAS SACARLAS EN UN PLATO CON PAPEL ABSORVENTE Y SAZONAR.

ECHAR LAS PATATAS EN UN RECIPIENTE DE HORNO A CONTINUACION ECHAMOS LA MAYONESA ENCIMA DE LAS PATATAS DISTRIBUIDAS PERO SI LLEGAR A TAPARLAS SEGUIDAMENTE SE CUBREN CON TODO EL QUESO Y POR ENCIMA DEL QUESO SE ECHA EL BACON EN TIRAS, GRATINAR Y LISTO. BUEN PROBECHO