Receta de Pastel para niños

Preparar tres láminas de massa de la siguiente manera: Mezclar tres yemas de huevo con el azúcar, medio sobre de levadura y la harina. Añadir las claras a punto de nieve y hornear durante 10-15 minutos a temperatura media con el horno previamente calendado. Repetir tres veces (tres placas)

Untar una primera capa con nata, otra con trufa (hecha de la mezcla de nata y cacao en polvo). Encima se puede untar con nata o trufa (a gusto) y decorar con los lacasitos de colores.