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Receta de Pastel frío de lasaña

Ingredientes

  • 1 paquete de lasaña fácil El Pavo
  • 1 lata de espárragos blancos o alcachofas
  • 1 lata de atún al natural
  • 3 huevos duros
  • 1 cucharada pimientos del piquillo
  • 75 ml nata líquida
  • mayonesa

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Preparación paso a paso

Paso 1

Hidratar las placas de lasaña El Pavo, según las instrucciones del envase. Confeccionar el relleno con los espárragos, atún, huevos duros, todo bien picado y añadir 2 cucharadas de mayonesa. En un molde rectangular, colocar una capa de placas de lasaña y cubrir con el relleno, y así sucesivamente hasta terminar.

Paso 2

Dejar enfriar en el frigorífico. Mientras, hacer una salsa con mayonesa, los pimientos del piquillo y la nata líquida. Desmoldar el pastel y adornar con la salsa.

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