Receta de Pastel de pollo con sofrito y puré

Sin Gluten

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Preparación paso a paso

En una cazuela dorar en un poco de aceite las pechugas cortadas a tiras, añadir el pimiento troceado y la manzana rallada y rehogar durante un par de minutos. Incorporar el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca(**) y dejar cocer unos minutos más.

Paso 2

Condimentar con un pellizco de sal y el tomillo, regar con el vino el vino y cocer a fuego lento unos 10 minutos. Preparar el puré de patatas casero y añadirle la mitad del queso. Extenderlo en una fuente de horno, cubriendo bien el fondo y los bordes. Colocar encima el guiso de pollo, espolvorear con el resto de queso y gratinar ligeramente. Para servir.

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lolines dice

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pero que cosa mas buena

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andresodc74 dice

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Ricoooooooooooo

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carmennoa dice

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Hay dos recetas iguales. Os la recomiendo. Es la misma foto. Pues lo dicho, para mí de las mjores qe hay por aquí y si no le ponéis la manzana no pasa nada, el resultado es único. Bss

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fanimf dice

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me parece una receta riquisima

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mad66 dice

gracias Carmenoa la probare

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toñi36 dice

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Segiré tu consejo princesita que bien me lo pase el otro dia contigo jajajajajajaja

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carmennoa dice

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Sigue el consejo porque sorprende, la verdad. Joooo, y yo!!! Tenemos que retomar lo que nos dejamos a medias!!! Y descansa!!! Bss

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carmennoa dice

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Madd, es un placer recomendaros algo que a mí más que me ha satisfecho. Bss

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