Receta de Pastel de nata

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Preparación paso a paso

Paso 1

Poner al fuego la nata junto con el azúcar. Mientras se calienta, preparamos el resto de ingredientes.

Paso 3

Disolver el sobre de cuajada en el vaso de leche.

Paso 4

Cuando la nata hierva, añadir la leche y mover durante 1 o 2 min. Apartar del fuego y volcar sobre los sobaos. Dejar enfriar y meter en el frigorífico hasta que esté cuajado. Volcar el molde (los sobaos serán la base) y adornar cubriendo con mermelada

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Ingredientes: 300 gr. queso de burgos, 1 lata grande atún en aceite, 3 huevos, 1 cucharadita harina de maíz, 200 cc. leche, 1 pizca de sazonador de avecrem ajo y perejil granulado, 3 cucharadas de tomate frito gallina blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal

Palabras Clave: atún, primer plato, horno, mediterránea

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ana4565 dice

me imagino que la mermelada le ira bien otra como la de zarzamora o arandanos o tambien franbuesa,es que no me gusta ni la de fresa ni melocoton.

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auror70929 dice

Claro Ana yo creo que le venga bien otro sabor pero la de fresa es la tradicional ya que este postre es muy parecido a tarta de queso

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