Receta de Pastel de merluza

Calentar el horno a 200 grados. Sofreir la merluza con las cayenas, una vez sofritas ponerlos en una bandeja de horno con un poco de aceite.

En la misma sartén coloca las gambas peladas sin retirar la cayena. Una vez hechas las gambas añadir los huevos sazonados con Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal.y hacer una especie de revuelto.

Añadir el revuelto encima de los filetes de merluza y cubrir todo con mayonesa. Meter la bandeja al horno a 200 grados durante 20 minutos.