Receta de Pastel de chocolate con nueces

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Preparación paso a paso

Paso 1

Mezclar las yemas de huevo con el azúcar, la leche, el cacao, el whisky la harina y la levadura. Procurar que no queden grumos. Añadir, entonces, las claras montadas a punto de nieve. Añadir algunos trozos de nuez.

Paso 2

Poner la masa en un molde cilíndrico previamente engrasado. Cocer en el horno durante 1 hora. Empezar a 200ºC e ir bajándola levemente cada 15 minutos. Cuando esté ya frío, desmoldar y decorar con las nueces y las cerezas confitadas.

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alejandrafride dice

Que buena pinta que tiene este pastel..!!!

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juanjose73 dice

Que pastel de chocolate mas rico para chuparse los dedos, salu2

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bellamika dice

Ummm..parece que va a salirse por la pantalla...¡¡¡qué rico..¡¡¡

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carmennoa dice

Todo ese trozo .... adjudicado!!! Es mío!!!

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maang dice

que bueno!!se puede cambiar el licor?

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lolines dice

que rico y ...................... no cambio nada de nada, me gusta tal como está

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toñi2006 dice

Que lujazo de pastel.......

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