Receta de Pastel de atun con mayonesa de pimientos

Imagen de receta
Imagen de usuario

Por gallinablanca

Vota

  • Voto
  • Voto
  • Voto
  • Voto
  • Voto

5.00 ( 1 Voto )

Si quieres un tentempié sano y rápido en cualquier momento, prueba el Consomé Gallina Blanca y descubre todas sus formas de tomarlo

Preparación paso a paso

Paso 1

Poner en un bol los huevos, el tomate, la nata, el Avecrem Caldo de Pollo y el pimiento, y batir todo bien con varillas. Añadir el atún desmenuzado y mezclar todo bien.

Paso 2

Verter la mezcla en un molde rectangular untado con aceite y pan rallado, y cocer hasta que esté cuajado. En horno: 25 minutos Microondas: 6 minutos al 100%.Sacar, reposar y otros 5 minutos al 75%.

Paso 3

MAYONESA DE PIMIENTOS: trituramos un bote de mayonesa mezclada con 1 pimiento morrón.

Paso 4

Al servir el pastel, lo decoramos con lechuga picada, tomates Cherry, y zanahoria rallada.

Receta relacionada más votada

Receta de Pastel de atún

Receta de Pastel de atún

Por gallinablanca

Ingredientes: 300 gr. queso de burgos, 1 lata grande atún en aceite, 3 huevos, 1 cucharadita harina de maíz, 200 cc. leche, 1 pizca de sazonador de avecrem ajo y perejil granulado, 3 cucharadas de tomate frito gallina blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal

Palabras Clave: atún, primer plato, horno, mediterránea