Receta de Pastel colorido

Mezcla la mitad de la mayonesa con el Tomate Frito (salsa rosa). Mezcla las zanahorias ralladas con los palitos de cangrejo y los huevos duros picados. Forra un molde de plun-cake con fix tranparente y cubre con una capa de pan de molde, pinta con un poco de salsa rosa y rellena con la mezcla anterior.

Tapa con pan de molde y pinta de nuevo con salsa rosa, cubre con el jamón y el queso y tapa con más pan de molde. Deja en la nevera unas 4-5 h. Al desmoldar cubre con la mayonesa restante y decora con lechuga picada y tomates a ruedas.