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Pastas a la tinta con sepia

15/12/2010 | 13:45
Votos 3
comentarios 1
20-40
4
Fácil
Primer plato

Ingredientes

300/400 gramos
2 dientes
1 vaso
Vino blanco
2 cucharadas soperas
Aceite de oliva
una
2 cucharadas soperas
Tinta de calamar
500/600 gramos
Pasta
una pizca
Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
shadow

Cómo hacer Pastas a la tinta con sepia

Paso 1

Sofreír los dientes de ajo pelados y la cebolla troceada a trozos pequeños con el aceite de oliva.Cortar la sepia en dados pequeños y añadirlo a la sartén,sofreir y añadir el vino blanco la tinta

Paso 2

Cocer lentamente añadiendo el Avecrem caldo de Pescado -30% de sal. Separadamente cocer la pasta;una vez cocidos al dente,escurrirlos y saltearlos en la sarten con la sepia y una pizca de pimienta.Servir bien caliente.

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fanimf
09/03/2011 | 08:19

que rica pasta de verdad, vamos chicos os invito a pasar por esta receta, como es posible que no la haya visto nadie todavia?

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