Receta de Pasta con sucedaneo de angulas

Poner a hervir agua con sal en una olla y cuando hierva echar la pasta. Cocer a buen fuego hasta que esté al dente y escurrirla.

Calentar el aceite con los ajos picados finamente y la guindilla. Cuando esté caliente, verter las gulas previamente descongeladas. Saltearlas.

Echas la pasta escurrida en la sartén hasta que esté todo mezclado y caliente. Decorar con un poco de perejil picado o seco. Buen provecho