Por gallinablanca
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Cazuela, Mediterránea, Pastas, Primer Plato
Hierve los Tallarines Tradición El Pavo con las pastillas de Avecrem Caldo de Pollo, durante el tiempo que te indica el paquete. Escurre y riega con un poco de aceite. Pela los langostinos y reserva las cabezas y las cáscaras (servirán para preparar el caldo). Caldo: Saltea las cabezas y las cáscaras de los langostinos y añade el Jerez, deja evaporar y riega con la leche. Deja cocer 3 minutos.
Con el caldo obtenido prepara la Salsa de Champiñones, siguiendo las instrucciones del sobre.
En una sartén con un poco de aceite saltea las tiritas de zanahoria y añade los langostinos pelados. Rehoga y mezcla con la pasta y la salsa.
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