Picar el chorizo muy pequeñito. Saltear en una sartén con un chorrin de aceite cuando este fritito se le echa un poquitin de vino blanco y se deja evaporar, se cogen las hojas de Pasta y se le echa el chorizo en el centro y se le echa un huevo crudo en el centro, despues se lía como un paquetito y se fríe se saca y se deja escurrir sobre papel de cocina y listo estan riquísimos y es muy facil. Se pueden rellenar con todo tipo de ingredientes y se pueden acompañar con patatas fritas o ensalada !para chuparse los dedos!
Receta de Patatas con huevosPor gallinablanca Ingredientes: 6 patatas medianas, 4 huevos, una pizca de avecrem caldo de verduras -30% de sal, aceite Palabras Clave: Fritos, patatas, para novatos, entrantes
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