Derretir la mantequilla y freír en ella las cebollas hasta que estén doradas. Pelar y cortar las papas en tiras finas, mientras se precalienta el horno a 180º.
En una bandeja de horno, poner una capa con la mitad de las papas, otra capa con las cebollas, las anchoas, sazonar con Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal y pimienta, una última capa con el resto de las papas.
Receta de Brochetas de tomate, queso y anchoasPor gallinablanca Ingredientes: 24 tomates cherry, 300 gr. queso tipo burgos, 16 anchoas en aceite, aceite de oliva, pimienta, 1 pizca de avecrem caldo de pollo granulado, 1 pizca orégano Palabras Clave: Plato Frío, Verduras, anchoas, brochetas, tomate, mediterránea, verano
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto María Cristina dice 08/01/2009 Excelente receta. Quisiera saber si esto es lo que también se conoce como "la tentación de John", que servían en un restaurante español de Guatemala, que hace siglos ya no existe. Saludos y muchos éxitos. María Cristina, ciudad de Guatemala. Maria dice 08/01/2009 Hola María Cristina, En Barcelona no recibe ningún nombre. Nunca había oído hablar de "tentación de John", pero lo voy a preguntar a gente de Canarias, a ver si allí lo conocen. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
María Cristina dice 08/01/2009 Excelente receta. Quisiera saber si esto es lo que también se conoce como "la tentación de John", que servían en un restaurante español de Guatemala, que hace siglos ya no existe. Saludos y muchos éxitos. María Cristina, ciudad de Guatemala.
Maria dice 08/01/2009 Hola María Cristina, En Barcelona no recibe ningún nombre. Nunca había oído hablar de "tentación de John", pero lo voy a preguntar a gente de Canarias, a ver si allí lo conocen.