Receta de Panetón de chocolate navideño

debes utilizar la taza de leche y disolver en ella la levadura. Mézclala y que repose algunos segundos. Luego utiliza una mínima parte de la harina (unos 230 gr.), añade a la levadura, y nuevamente dejar reposar una media hora. Sobre una mesa coloca el resto de la harina, dejando un hueco en el medio, lugar en el que deberás colocar las nueces, la mantequilla ya derretida, los huevos, sal (al gusto) y la ralladura de limón

comenzar a amasar todos estos ingredientes para lograr una Pasta homogénea, cuando lo consigas, agrega el preparado de la levadura y sigue amansado hasta que esté completamente integrada.

agregar el chocolate (recomendamos a la taza para evitar que se derrita). Sigue amansando hasta que estén bien integrados

continuación pon manteca un molde, colocar el preparado y llevar a horno, que ya deberás tener precalentado, y cocinar a 180 grados durante 45 minutos.