Receta de Pan de leche

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Preparación paso a paso

Paso 1

Con todos los ingredientes hacemos una masa, cuando la tengamos hecha dejamos reposar 20 minutos, después cortamos en porciones, de cada porción sacamos una bolita de masa introducimos la bolita en una bandeja de horno engrasada dejamos reposar 20 minutos más después ponemos el horno a 180 grados durante 15 minutos.

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molero dice

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Nunca lo he hecho en casa, lo intentare

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romerista dice

Toñi tengo una prgunta la levadura la desaces en la leche gracias un saludo.

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toñi2006 dice

Si la desago con la leche, Un Saludo romerista.

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romerista dice

Toñi2006 gracias espero me salga igual que los de la foto un saludo

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carmennoa dice

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Realmente ricos: solos, rellenos: de salado, de dulce... hmmmm!!!!

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carpallo dice

yo lo voy hacer y lo rellenare con algo de moscatellllllllllll......un saludo a todsos.

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pilar blandino dice

Qué buenos! y que tiernitos parecen! los probaré sin duda, gracias

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carmennoa dice

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Ja,ja,ja... Estrellita, tú en tu línea!! No srá que tengas bodegas ahí o que cobres comisión... ja,ja,ja. Bss

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romerista dice

Toñi me gustaria saber si los bollos antes de meterlos en el horno los pintas con huevos gracias

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toñi2006 dice

Romerista si yo los pinto con un poco de huevo,Un Saludo.

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romerista dice

Toñi los he hecho pero como esto es una cosa que no he hecho nunca pues ni me han salido igual que los tuyos, y preguntarte si el migajon queda muy apretado o quedan con huecos en su interior. los tuyo tienen aspecto de blandos y los mios no tenian esa testura haber que puedes decirme. gracias

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romerista dice

Toñi yó le heche levadura prensada no se de cual le hechaste tu, la masa no subio lo que yó esperaba y los bollos igual, no se tampoco lo que tienen que subir, pues creo que 20 minutos son pocos no se que pensaras,un saludo.

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toñi2006 dice

Romerista yo pedí en la panadería donde compro el pan un poco de levadura de panadero que fué la que le eché,la masa no queda totalmente apretada y por dentro no quedan muy blandos a mí me subió,la harina que yo puse es la que venden en mercadona que también tiene levadura incorporada a lo mejor es eso,lo siento que no te hayan salido igual,Un Saludo.

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montse1990 dice

Que rico, me encanta el pan de leche, se me antoja muy a menudo y voy a hacerlo, yo soy muy golosa, jeje!

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montse1990 dice

y como te salen con esa forma tan bonita? pq yo una vez los intente hacer y parecian de todo menos pan de leche, jejeje! la levadura vale una normal como la royal?

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melocomoto dice

que buenos deben de estar

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toñi2006 dice

Montse no vale la royal, tiene que ser levadura de panadería, haces unas bolitas gorditas la dejas reposar y verás como te quedan bién. Bsoss.

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montse1990 dice

hay una levadura que parece de plastilina q es color cafe,es esa?

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