Batirmos los huevos con la leche y el vaso de azúcar. Añadimos una pizca de ralladura y otra pizca de canela y reservamos la mezcla.
Caramelizamos el molde y cubrimos el fondo con las magdalenas partidas por la mitad y cubrimos con la mezcla anterior. Cocemos en el horno al baño Maria unos 45 minutos a unos 180 grados.
Receta de Pastel de atún (pan de molde)Por gallinablanca Ingredientes: 1 bote de tomate frito gallina blanca, 1 pan de molde sin corteza, 1/2 pastilla de avecrem caldo de verduras -30% de sal, 3 latas de atún, 2 huevos cocidos, 1 bote de mayonesa, lechuga Palabras Clave: Plato Frío, Pasteles Salados, molde, pan, atún, mediterránea
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