Receta de Paletillas de cordero lechal al horno

Jerezano, me encantan estas paletillas. Realmente me gusta todo lo que preparas. Bss

rica, rica,

¿cuando quedamos? jejejeje

Que buena receta, te felicito jerezano,Un Bso.

Cuando hago esta receta tengo un gran dilema. No sé que me gusta mas, si la carne o esas patatitas tas supersabrosonas que le acompañan. Enhorabuena por esta y por todas las recetas que nos aportas.

Unas paletillas que quitan el hipo.

Muy buena pinta, habrá que probar a hacerla. Una consulta, no he captado la parte en que disuelves la pastilla de Avecrem y machacas los ajos, ¿los incorporas directamente sobre el cordero en cruso o lo mezclas con el aceite (¿en caliente o en frío?) e incorporas la mezcla al cordero antes del agua?

Funde la pastilla con un poco de agua tibia, ponla por encima y deja en maceración 1 hora apoximadamente. Besos.

Con los ajos majados entiendo pues, ¿verdad?, ¿y una vez macerado?

Efectivamente, Besos

Ricas, pero ricas. Bss

Muy apetitosas se ven. aunque a mi el cordero no me guste, se meten por los ojos. Sí es lechal no tendrá tanto sabor a cordero no?.

jerezano, este año el cordero de Pascua, será con tu receta, Buena Pascua.

Pepa, el lechal sabe bastante mens. Un besito. Jerezano, que nos tienes muy abandonados¡¡¡ Bs para ti también.

que ricas paletillas jerezano, salu2

Hola Jazmin: el cordero siempre sabe a cordero, pero ellechal es mucho más suavey no tiene ese sabora rancio que tiene el recental. Un beso.

enhorabuena por ser el plato del menu, jerezano

Vaya espectáculo amigo!!!! Delicioso!!!!

Está bueinisimo, a mi me encanta el cordero. Lo haré más veces

Cuantos comentarios recientes a tu estupenda receta, seguro que no percibieron el aroma de esta paletilla cuando la publicastes. De todas formas nunca es tarde si la dicha es buena. Enhorabuena a Gallina Blanca, por haberse dado cuenta de la calidad y presentación de esta receta de nuestro colega Jerezano.

Hola Carmen: He estado de viaje y no he podidoestar con vosotras/os, lo siento. Un beso.

Hola guapo. Ya decía yo, con lo bien que me lo paso contigo y tus comentarios. Ya me extrañaba que hubieses desaparecido por compeleto. Menos mal que apareces, me encanta coincidir contigo!!! Lo sabes, verdad? Un abrazo y muchos besos.