Añadir
Hoy cocinamos
Videorecetas
13/03/2013 | 08:30
Este contenido se ha añadido a tu carpeta
Regístrate y disfruta del sabor de las mejores recetas y contenidos publicados por Gallina Blanca y los usuarios de nuestra comunidad.
Este contenido se ha añadido a tu carpeta
Plato a plato, ¡las conseguiré todas!
Regístrate para acceder a tu área privada y crear tus propios contenidos.
Estem treballant en la traducció del web en català
Tu email ya se ha enviado. ¡Gracias!
Entonces, añado el pescado, las gambas y las almejas.
Rehogo bien e incorporo el arroz. A continuación añado el Caldo de Pescado Gallina Blanca(**).
Cuando empieza a hervir, pongo por encima los langostinos y lo dejo cocer 18 minutos más a fuego lento. ¡Buena paella.
Para escribir lo que piensas, recuerda que debes formar parte de nuestra comunidad.
Si estás registrado...
¿Aún no estás registrado?
aii que buena receta! super fácil y muy rica ^^ gracias! :) a mi marido le encantó
Se ve muy buena y me gustaria hacerla a mi visita de 6 personas, cuanto serian las medidas de todo y como de grande en diametro la paellera? Ah! y si la hago por la mañana para comerla a las 6 de la tarde se quedaria igual de bien? Para calentarla seria en el fuego pues mi horno es pequeñin. Muchas gracias.
Mary: la paella no se puede preparar con antelación. Puedes tener el sofrito a punto y echar el caldo en el último momento. Si es para 6 personas, con una vez y media es suficiente, para medir el arroz usa una taza de café por persona y dos de caldo por persona. En cuanto a la medida de paellera, se venden por raciones de 6-8-10 etc.
nunca hice paella voy a probar se ve super facil despues te cuento
el arros se tiene que echar crudo o como es que no entendi
Gaby: efectivamente el arroz debe ser crudo y cocerlo unos 18-20 min. al gusto.
Soy gallega, nunca hice arroz en paella,mas aguado si,voy probar, el arroz se remueve o no, se pegara ala sarten, por que paellera no tengo, tengo algo parecido,por favor explicarmelo..
Sole: puedes hacer la paella en sartén, paellera o similar. Lo primero que tienes que tener en cuenta es: hacer un sofito al gusto, después rehogar el arroz en el sofrito durante un ratito (4-5 min.). Toma como medida de arroz una taza por persona y después la misma taza te sirve para añadir el caldo (2 medidas de caldo por taza de arroz), cuenta el tiempo desde que empieza la cocción, remueve durante los 5 primeros min. y deja a fuego lento unos 18-20 min. y deja reposar 4-5 min. tapada con papel de aluminio.
La paella esta rica donde se ponga, la tengo que probar, aunque yo la hago de marisquitos...
Tengo 21 años y me acabo de independizar!!!! pero... mi padre no se cree aun, que despues de un mes fuera de casa ya les haya preparado una paella!!! jajajajajaja muchas gracias!!! estaba bueniiiiiiiiisima!!!! (mi madre quiere contratarme como cocinera.... jajajajajja)
Enhorabuena por tu independencia, Marta!!! jajaja!!! y para la receta, que es verdad que está bueníiiiiiiisima!!!!!
Sí me gusta, sí. El rape le da muy buen punto y está tan tiernecito y jugoso!!!
SENCILLA, PERO NO VEAS QUE BUENAS
cuanta agua tengo que poner para un kilo de arroz roojo
cuando bere el resultado
Siempre el doble de agua que de arroz, no???? Bienvenida!!!!!
Sencilla? Con rape? Me va a encantar mucho, mucho....!!!
Buenissima!!
Has marcado este contenido como denunciable. Por favor, indica las razones por las que te parece un contenido inapropiado. ¡Gracias por colaborar!
