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Paella sabrosa

Receta de Paella sabrosa
29/08/2011 | 16:10
Votos 2
comentarios 3
20-40
4
Fácil
Primer plato

Ingredientes

4 tazas
arroz de grano corto
un atadillo
laurel, tomillo y romero
una pizca
colorante
8
gambas arroceras
El Caldo de Pescado Gallina Blanca
Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca
200 grs.
carne de cerdo a taquitos
un trozo
pimiento verde
un trozo
pimiento rojo
50 grs.
guisantes congelados
aceite de oliva

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Cómo hacer Paella sabrosa

Bajamos el fuego, ponemos las gambas y dejamos cocer 5 minutos más en el horno (caliente) a 170º
Paso 4
Paso 1

En una paellera pondremos aceite, freiremos primero la carne de cerdo, cuando esté dorada, añadimos los pimientos cortados muy pequeñitos.

Paso 2

Ahora pondremos el arroz y doraremos bien, añadimos unas cucharadas de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca, los guisantes y el colorante, mezclamos todos los ingredientes.

Paso 3

Cubrimos el arroz con El Caldo de Pescado Gallina Blanca (el doble de caldo que de arroz), añadimos el atadillo de hierbas aromáticas y dejamos cocer a fuego vivo 10 minutos.

Paso 4

Bajamos el fuego, ponemos las gambas y dejamos cocer 5 minutos más en el horno (caliente) a 170º. Tendremos el arroz listo para comer.

shadow
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Paella valenciana  
España plato a plato Videorecetas
21/12/2012 | 10:38

Paella valenciana

40-60
4
Media
Primer plato

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toñi2006
30/08/2011 | 20:18

Que paella mas rica lolines.

lolines
31/08/2011 | 00:30

UNA PAELLITA, SENCILLA Y RICA, PARA ...............................PLAYA Y MONTAÑA............BUEN PROVECHO

carmennoa
31/08/2011 | 01:13

No me hace ni falta leerla, sé que me encanta...hasta me puedo hacer una idea. Cómo has cocinado en estas vacaciones, compañera!!! Bsss

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