En una paellera de unos 50 cms sofrie la carne, mientras raya la cebolla y trocea los pimientos en trozos pequeños, añadelo todo a la paellera y dejalo pochar a fuego bajo 10 m. luego añade el arroz dale unas cuantas vueltas y añadele agua hasta los remaches de las asas y le añades por último las dos pastillas de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzadas, cocina el arroz sobre 18 m.
Receta de Paella sencillaPor gallinablanca Ingredientes: 1 l. de caldo de pescado gallina blanca, 200 gr. de rape, 200 gr. de gambas peladas, 200 gr. de almejas, 8 langostinos, 400 gr. de arroz, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 1 tomate, 2 dientes de ajo Palabras Clave: Arroces, paella, primer plato, mediterránea, sencilla
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