En un cazo ponemos a hervir el agua con una pastillita de Avecrem caldo de Pollo, empiece a hervir echamos el arroz previamente enjuagado y seco, esto se hace para quitarles el almidón, lo dejamos unos 15 minutitos, aunque realmente yo no le controlo el tiempo voy mirando y probando..hasta que esten casi hechos., o retiramos y lo volvemos a enfriar con un escurridor y lo ponemos en un plato.

Seguidamente ponemos una sartén al fuego con una cucharadita de aceite de oliva y los ajitos picados, sin que se refrían demasiado y agregamos las salchichas de queso, cortadas en rodajitas, y le damos algunas vueltitas hasta coger color, se le echa el arroz ya casi cocido, con un poco de sal al gusto,, y lo removemos, unos 5 minutitos, y ya esta listo para comer!!!!!!!!!! sugerencias... si ven que el arroz se queda sequito, echarles un poquito mas de agua y se quedara mas suelto o unas gotitas de limon..cuando se esten cociendo... espero que os guste... besos