Pela los plátanos, cortalos a rodajas y reserva 8 de ellas para decorar. Pon el resto del plátano en la batidora y trituralo junto a la nata hasta que quede una crema muy suave.
Trocea el chocolate de cobertura y fúndelo en un cazo al baño maría, mezcla el chocolate fundido con la crema de cacao y el licor, incorpora esta mezcla al puré de plátano y mezcla ligeramente con una cuchara sin mezclar del todo, ponlo con cuidado en cuatro vasos individuales y deja refrigerar 15 minutos en el congelador.
Baña las rodajas de plátano reservadas en el zumo de limón; saca las natillas del congelador y dibuja una espiral o caracol en el centro con el chocolate liquido, pon dos barquillos en un costado, (dentro de las natillas) y dos rodajitas de plátano en otro y sirve.
Receta de Bizcocho rápido de chocolatePor gallinablanca Ingredientes: 1 yogur natural, 2 medidas de yogur de harina, 2 medidas de yogur azúcar, 1 medida de yogur de cacao en polvo, 1 medida de yogur de aceite, 3-4 huevos, 1 sobre levadura, 80 gr. nueces Palabras Clave: Dulces, desayunos, meriendas, para novatos, chocolate, postres, horno
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