Por raque65263
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Sartén, Mediterránea, todo el año
Cortar la cebolla en trocitos y la doramos en una sartén con poco aceite, cuando este pochada la apartamos, cubrimos los muslos con la panceta, encima la cebolla y el queso rallado, en el centro ponemos los espárrago y tiras de pimiento.
Se enrollan y se atan con hilo de cocina, se marcan en la sartén un poco y se termina de hacer en el horno durante varios min. a 170ºC. Acompañar con patatas fritas.
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ana4565 dice
29/01/2010
que ricos y que buena pinta deben de tener.
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