muslos de pollo con salsa de soja

Name: muslos de pollo con salsa de soja
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 kilo de muslo de pollo,1 cebolla, 2 dientes de ajo, tres cucharadas de salsa de soja,; aceite, medio vaso de vino blanco, harina, sal, pimienta,; aceite, 1 hoja de laurel, media cucharadita de curri.

(7)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para muslos de pollo con salsa de soja

1 kilo de muslo de pollo,1 cebolla, 2 dientes de ajo, tres cucharadas de salsa de soja,
aceite, medio vaso de vino blanco, harina, sal, pimienta,
aceite, 1 hoja de laurel, media cucharadita de curri.

Cómo hacer muslos de pollo con salsa de soja

Salpimentar, pasar por harina y freir en una cazuela los muslos de pollo, retirar y en ese aceite freir la cebolla, y los ajos picados, junto con la hoja de laurel cuando este se coloca de nuevo el pollo, y se añade la salsa de soja, el vino, y un poquito de curri, dejando cocer, hasta que este el pollo.