muslos de pollo con piñones

Name: muslos de pollo con piñones
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 4.00 muslos de pollo; una cucharada sopera piñones; 1.00 vaso vino blanco; 1.00 cebolla; 2.00 dientes de ajo; pimienta y aceite de oliva; 1.00 pastilla Avecrem Caldo de Pollo

(5)

20-40 min
Media
4 personas

Ingredientes para muslos de pollo con piñones

4 muslos de pollo
una cucharada sopera piñones
1 vaso vino blanco
1 cebolla
2 dientes de ajo
pimienta y aceite de oliva
1 pastilla Avecrem Caldo de Pollo

Cómo hacer muslos de pollo con piñones

Sazonamos los muslos con Avecrem Caldo de Pollo y los freimos en una cazuela de barro. Cuando estén dorados los apartamos.
Rehogamos la cebolla y 1 ajo, todo picado, en la misma cazuela.
Cuando se dore incorporamos los muslos de pollo y lo removemos.
En un mortero machacamos piñones y un diente de ajo. añadimos el vino y lo removemos.
Se le añade esta picada al pollo se renueve y se tapa. Dejamos que los muslos se terminen de cocer.
Apagamos el fuego y lo dejamos reposar unos minutos.