Precalentar el horno a 180g. C. Disponer en una bandeja o varios moldes de muffins con las capsulas de papel. Mezclar la harina, polvos de hornear, bicarbonato sódico, canela, y nuez moscada. Reservar.
En otro recipiente mezclar el aceite con el azúcar hasta lograr una crema homogénea. Sin dejar de mezclar, agregar los huevos uno a uno y añadir el extracto de vainilla y la leche.
Incorporar la mezcla de harina en la de los huevos, mezclando sólo lo suficiente para obtener una crema uniforme. Añadir las manzanas y las nueces o pasitas y combinar a mano con una cuchara de madera.
Rellenar rápidamente los moldes, espolvorear con un poquito de azúcar morena si se desea un toque más dulce e introducir al horno. Hornear por 20 minutos o hasta que al introducir una aguja o palillo en el centro de un muffin salga limpio. Más recetas, detalles y fotos de la preparación en http://platoypostre.blogspot.com
Receta de Tarta de manzanaPor gallinablanca Ingredientes: 3 manzanas reinetas, 85 gr. de mantequilla a temperatura ambiente, 85 gr. de azúcar, 2 huevos, 100 gr. de harina, 10 gr. de levadura, un chorrito de ron negrita , azúcar Palabras Clave: tartas, manzanas, desayuno, frutas, merienda, postres, horno
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto mad66 dice 17/02/2011 que esponjosos!!!!!!!!! lolines dice 17/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto estaba esperando la receta de muffins, pues los he comido pero nunca los había hecho. carmennoa dice 17/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Qué pinta tiene esto. Qué ganas de probarlos!!! fanyny dice 05/07/2011 muffins nunca los he probado,pero por lo que veo tienen que estar riquisimosssssssssss,y como dice mi compi ales con manzana de rechupete,y si carmen hay que probarlos.besitos a tod@s. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
lolines dice 17/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto estaba esperando la receta de muffins, pues los he comido pero nunca los había hecho.
carmennoa dice 17/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Qué pinta tiene esto. Qué ganas de probarlos!!!
fanyny dice 05/07/2011 muffins nunca los he probado,pero por lo que veo tienen que estar riquisimosssssssssss,y como dice mi compi ales con manzana de rechupete,y si carmen hay que probarlos.besitos a tod@s.