Rallar la corteza de la naranja y exprimirla luego reservar un poco para la decoración. Sacar el jugo de la otra naranja. Añadir al zumo la corteza de naranja y el yogur endulzándolo un poco, remover suavemente. Hacer las claras a punto de nieve y ponerlas en la mezcla, siempre removiendo suavemente. Poner un rato en la nevera antes de consumirlo. Luego ponerlo en las copas y si se quiere decorarlo con la naranja rallada.
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto ana4565 dice 19/01/2010 me gusta mucho la testura de los mousse. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.