Lo primero de todo es cocer la leche condensada al baño maría (2 hr. aprox.) o en la olla express (3/4 hora aprox.)
Las claras que han quedado aparte se montan y se añaden al dulce de leche mezclándolo con cuidado para que no se bajen... Se mete en la nevera y listo para tomar..
Receta de Leche fritaPor maria74274 Ingredientes: 4 cucharadas de harina, 4 cucharadas de azúcar, 250 ml. de leche, 1 palo de canela en rama, 1 piel de limón, harina y huevo, azúcar y canela en polvo, aceite Palabras Clave: Fritos, Dulces, leche, postres, para novatos
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto Julio dice 10/04/2009 Cual es el origen del dulce de leche.? Segun nosotros es Argentino o latinoamericano Respetuosamente Julio MARTA dice 21/04/2009 ¿CUÁL ES LA MEDIDA DE LA LECHE CONDENSADA?. GRACIAS. Ana dice 22/04/2009 la leche condensada de que medida es?, porque hay dos..... Gallina Blanca dice 23/04/2009 Ana y Marta: la lata de 370 gr. (la pequeña). ana4565 dice 29/01/2010 que facil no........... toñi36 dice 25/08/2010 super facil y rica Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
Julio dice 10/04/2009 Cual es el origen del dulce de leche.? Segun nosotros es Argentino o latinoamericano Respetuosamente Julio