Pon a hervir medio vaso de agua, añade el café, baja el fuego y deja hervir lentamente unos 5 minutos, fíltralo
En un cazo mediano, pon el café y el chocolate troceado, calienta a fuego suave hasta que el chocolate se derrita
Báte la nata líquida y añádela al chocolate, bate las claras con el azúcar, e incorpóralas al chocolate con una espátula sin dejar de remover
Pon esta moussse en 4 recipientes individuales e introdúcelos en el frigorífico; deja reposar durante 4 horas, sirve decorado con unos cuantos granos de café
Receta de Bizcocho rápido de chocolatePor gallinablanca Ingredientes: 1 yogur natural, 2 medidas de yogur de harina, 2 medidas de yogur azúcar, 1 medida de yogur de cacao en polvo, 1 medida de yogur de aceite, 3-4 huevos, 1 sobre levadura, 80 gr. nueces Palabras Clave: Dulces, desayunos, meriendas, para novatos, chocolate, postres, horno
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