Receta de Moros y cristianos

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Preparación paso a paso

Paso 1

Dejaremos las judías en remojo durante la noche.

Paso 2

El día siguiente, las coceremos en caldo GALLINA BLANCA con un poco de aceite y el laurel. Una vez hechas, las estofaremos con aceite, la cebolla y el ajo, echando el caldo de su cocción.

Paso 3

Coceremos el arroz. Cuando las judías están estofadas, las pondremos en una fuente con el arroz.

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