Receta de Minimagdalenas de chocolate

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Preparación paso a paso

Paso 1

Saca la mantequilla del frigorífico al menos 1 hora antes y bate en un bol junto con el azúcar y la cucharilla de leche condensada, hasta que quede una crema suave.

Paso 2

Incorpora a la mezcla anterior los petit-suise, el huevo y la harina previamente mezclada con la levadura (añádela lentamente con ayuda de un tamiz), mezcla concienzudamente y rellena unos moldes de papel pequeñitos para ese fin, que deberás colocar previamente en otros metálicos para que no se derrame la crema.

Paso 3

Por último introduce en el horno previamente calentado a 160ºC. y hornea unos 15 minutos, vigila que no se quemen, cuando estén hechas retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar para que no se rompan!

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