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Miniflanes de tomate con jamón de pato

Receta de Miniflanes de tomate con jamón de pato
01/06/2011 | 10:50
Votos 1
comentarios 3
> 60
4
Media
Aperitivos y canapés

Ingredientes

100 g de tomates pelados y sin pepitas
4 hojas de gelatina de 2 g
10 lonchas finas de jamón de pato
10 tostaditas
50 g de aceite de oliva
Sal
Agua
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Cómo hacer Miniflanes de tomate con jamón de pato

Paso 1

Poner en remojo la gelatina en agua fría. Escurrirla bien.

Paso 2

Pasar el tomate por el túrmix. Añadir sal y el aceite previamente mezclado con la tarrina de Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca.

Paso 3

En un recipiente con un par de cucharadas de agua caliente derretir la gelatina. Mezclar después el tomate.

Paso 4

Llenar con la mezcla moldes para flan y reservar en la nevera un mínimo de 2 horas. También podemos utilizar un molde cuadrado grande y luego cortar porciones.

Paso 5

Servir tostadas con una loncha de jamón de pato y un flan encima.

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Cocina creativa Videorecetas
18/12/2012 | 12:34

Quiche lorraine

20-40
4
Fácil
Entrante

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carmennoa
05/06/2011 | 22:35

Qué original!!! Los hago seguro!!! Me han gustado muchísimo. Bss

toñi36
11/06/2011 | 22:11

A mi tambien me gusta esta receta que curioso los miniflanes da pena comerselos pero se siente hay que echarles el diente ........................jajajajajajajajaja bs chicas

pasean2
19/06/2011 | 21:55

¡Vaya delicia!

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