Receta de Milhojas de alubias (empedrado)

Hidratar las placas de Lasaña Fácil El Pavo, según las instrucciones del envase.

Poner las alubias a remojar el día anterior. Al día siguiente, colocarlas en una olla con abundante agua y dejar hervir a fuego lento hasta que estén tiernas. Una vez hervidas, apartar del fuego, escurrir bien y dejar enfriar. Colocar las alubias ya frías en una fuente.

En un bol echar el tomate cortado en trocitos pequeños y el pimiento y la cebolla finamente picados. Añadir el atún desmigado y los huevos duros cortados en taquitos. Añadir el aceite, el vinagre, remover con cuidado hasta que esté bien mezclado. Verter esta mezcla sobre las alubias y decorar con las aceitunas y los filetes de anchoa.

En una fuente, poner una placa de Lasaña Fácil El Pavo y encima extender las alubias. Volver a poner una placa de Lasaña Fácil El Pavo y poner otra capa de alubias y así sucesivamente hasta terminar. Encima de la última placa de Lasaña Fácil El Pavo, decorar con huevo duro picado muy pequeño.